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！肉末酿香菇是菇的菇一道美味可口的家常菜 ，做法也非常简单 。家常家常教程 首先需要准备好香菇
、做法做法肉末、视频视频姜蒜等原材料 ，将香菇去蒂洗净，肉末加入少量盐 、生抽 、料酒等调味品拌匀后腌制片刻 。之后将肉末填入香菇盖 ，放入蒸锅中蒸熟即可 。这种菜肴既可当主菜 ，也可当副菜，食用时口感鲜嫩，味道浓郁 。如果喜欢口感更加鲜嫩多汁，也可以在腌制肉末时加入适量的水，并用手搅拌打散哦
。 扩展补充：肉末酿香菇是一道非常受欢迎的家常菜
，除了上述简单的做法 ，也有一些改版的做法供大家尝试 。比如，有人喜欢在肉末中加入一点糯米粉 ，使肉馅更加粘稠
。还有一些人喜欢在香菇上撒一层面包糠 ，烘烤后口感更加酥脆美味。另外的话 ，还有人用荷叶包裹肉末酿香菇 ，蒸出来的菜肴有荷叶的香气 。所以
，肉末酿香菇这道菜有着相对简单的制作难度和丰富的做法选择 ，适合大多数人品尝。 肉末酿香菇的做法很简单 ，非常适合厨房小白或者时间紧的上班族 。尝试这道菜肴，不仅可以满足味蕾，还能够感受到自己烹饪的成就感 。希望你也能够尝试一下
，享受美食的乐趣。 食材主材/辅料 笋干酿15个、瘦肉300克 、香菇6朵 、盐 、油 、香油 、淀粉、水适量（香菇肉馅的调料）
、蘸料 ：蒜蓉姜蓉葱酱油适量（喜欢辣椒的放入辣椒） 笋干酿的做法步骤 步骤1 香菇瘦肉剁成肉末 ，加入适量调料搅拌均匀。 步骤2 将肉馅塞入笋干中 步骤3 放入蒸锅蒸20分钟左右 步骤4 做蘸料 ：蒜蓉姜蓉放入碗里 ，然后锅热烧油，淋入碗里搅拌均匀即可
。 牛耳菜酿是一种常见的客家菜肴
，口感鲜美 ，营养丰富 。以下是一种简单的牛耳菜酿家常做法: 所需材料 ： 牛耳菜500克 猪肉200克 大葱2根 姜2片 料酒1汤匙 生抽1汤匙 盐、糖 、鸡精适量 淀粉1汤匙 油适量 步骤 ： 将牛耳菜洗净 ，切碎备用
。 将猪肉剁成肉末，大葱
、姜切成末备用 。 在肉末中加入料酒 、生抽 、盐 、糖
、鸡精 、淀粉搅拌均匀 ，腌制10分钟 。 热锅加油 ，放入葱末、姜末爆香，加入腌制好的肉末煸炒至变色
。 加入牛耳菜翻炒均匀 ，加入适量盐 、糖
、鸡精调味。 炒好的牛耳菜肉馅备用 。 取一个小碗
，将淀粉和水搅拌均匀 ，制成水淀粉备用 。 锅中加水
，加少许盐、糖 、鸡精调味 ，煮沸后放入牛耳菜肉馅 ，用勺搅拌均匀，煮至牛耳菜肉馅浮起来即可 。 将煮好的牛耳菜肉馅捞出 ，摆放在盘子里 。 蒸锅里加水 ，将盘子放入蒸锅中，用中火蒸10分钟左右
，取出即可 。 这样一份简单美味的牛耳菜酿就做好了。建议搭配米饭食用 ，口感鲜美
，营养丰富。 好了 ，本文到此结束 ，如果可以帮助到大家 ，还望关注本站哦 ！肉末酿香菇的家常做法
干笋酿的正宗做法
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